進(jìn)入11月中旬，北方大姜已經(jīng)全部入窖，而在云南這幾年興起的生姜產(chǎn)業(yè)在這個(gè)時(shí)間點(diǎn)也到了如火如荼的收獲季節(jié)。當(dāng)然，每逢收獲季就會(huì)有人歡喜有人憂，歡喜的是云南廣南地區(qū)的生姜可以達(dá)到畝產(chǎn)6.5噸，這個(gè)產(chǎn)量雖然不及北方大姜的產(chǎn)量，但是考慮到南方生姜的管理方式及投入，6.5噸的產(chǎn)量已經(jīng)非常可觀；反觀有人憂的是，同樣作為廣南市場(chǎng)，有些姜農(nóng)的生姜產(chǎn)量依然保持在2噸左右，個(gè)別的甚至在2噸以下。

那么，是什么樣的原因?qū)е虏罹嗳绱酥竽兀拷裉欤貜?/span>水溶肥入手，針對(duì)“：云南生姜收獲季，產(chǎn)量高低有秘密”做以下逐步分解：

生姜使用碧卡磷酸二氫鉀

姜種：眾所周知，云南生姜和北方大姜存在著本質(zhì)區(qū)別，北方的稱之為“大姜”，而云南稱之為“生姜”或者黃姜，其作用上也大不相同。大姜主要用作調(diào)味品食材使用，而小黃姜不僅可以作為調(diào)味品食材使用，同時(shí)也具備藥用價(jià)值，所以小黃姜的價(jià)值要比大姜價(jià)值更高。隨著近些年云南姜農(nóng)為了追求更高的利益，開(kāi)始逐步引進(jìn)北方大姜在云南種植，其姜種品類不一樣，產(chǎn)量高低也截然不同，大姜品種自然產(chǎn)量更高。

地勢(shì)：廣南地區(qū)屬于山區(qū)，其生姜多在山坡上種植，個(gè)別地塊會(huì)選在山中間的平地上，這里所說(shuō)的平地也是相對(duì)于山坡地來(lái)說(shuō)，這種地形對(duì)于整地開(kāi)溝等工作要求比較高，是否合理留有排水溝，是否平整等，都會(huì)影響生姜的產(chǎn)量。

天氣：因廣南地區(qū)距離廣西比較近，其天氣變化比較頻發(fā)，多雨天氣會(huì)導(dǎo)致生姜管理強(qiáng)度增加。例如：養(yǎng)分隨水流失導(dǎo)致養(yǎng)分供應(yīng)不足、缺素嚴(yán)重；濕度過(guò)大導(dǎo)致病害增多；土壤酸性大導(dǎo)致根結(jié)線蟲增多等等，如果不及時(shí)管理或者管理不當(dāng)都會(huì)影響生姜的產(chǎn)量。

生姜使用碧卡磷酸二氫鉀

施肥：云南土壤酸性大、雨水多，導(dǎo)致普通肥料的利用率低、效率下降，土壤中養(yǎng)分拮抗嚴(yán)重，缺素癥頻發(fā)，又加上土壤缺鐵較其嚴(yán)重，生姜的白葉、黃化持續(xù)不斷且不易控制。所以，在農(nóng)肥選擇上要選擇更加高效的抗逆提質(zhì)水溶肥。

例如，巴內(nèi)達(dá)碧卡根聰聰＋碧卡20億微生物菌劑＋碧卡顆粒水溶肥以及碧卡葉面肥套餐方案，2024年在廣南市場(chǎng)的推廣過(guò)程中有著出色的表現(xiàn)，從生根效果到缺素癥的治療到后期的產(chǎn)量品質(zhì)都有充分的體現(xiàn)，因其特殊的耐鹽復(fù)合菌、非激素生根劑、及雙電解工藝的顆粒肥，更加優(yōu)異的適應(yīng)性、抗逆性能夠充分應(yīng)對(duì)廣南的惡劣種姜環(huán)境。

病害：酸性沙礫、高鹽分的土壤加上連續(xù)的雨水天氣，使得廣南地區(qū)生姜種植過(guò)程中的病害、蟲害、自然災(zāi)害更加的嚴(yán)重，在解決方案選擇上如果不能及時(shí)有效的解決，這些問(wèn)題對(duì)于生姜的產(chǎn)量、品質(zhì)影響都是較大的。

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以上五點(diǎn)就是影響云南生姜產(chǎn)量及品質(zhì)的主要原因，當(dāng)然，還有一些其他原因也非常歡迎大家一起加入探討。尤其是在選擇水溶肥方面上，也經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次驗(yàn)證，選擇高品質(zhì)的水溶肥才是關(guān)鍵，大家可以嘗試使用巴內(nèi)達(dá)水溶肥。

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