油麥菜屬于一年生葉菜類,作為人們喜歡的蔬菜之一,一直有著可觀的收益,那油麥菜究竟是怎么種出來的呢?下面一起來了解一下油麥菜的施肥管理技術(shù)。
在云南昆明嵩明縣小街鎮(zhèn),這里家家戶戶都有蔬菜大棚,形成了個蔬菜基地,更有其它地方的人們搬到這里來種菜。對這里的人們來說油麥菜賣價高,生長周期短,雖不好種植,但經(jīng)濟效益非常可觀,也是他們?nèi)胰说慕?jīng)濟來源,很多人一輩子都是靠種菜為生。為了讓蔬菜更短時間收獲,許多人都會大量増施肥料,上海青、意大利生菜生長四十多天就收菜了,而油麥菜三十多天就收菜了,而由于大量使用化肥,土壤酸堿度已經(jīng)嚴重失調(diào),病蟲害也越來越多。

以油麥菜為例,油麥菜雖然生長期短,但需肥量卻是很高的,加上土壤中很多真菌細菌性病害,所以油麥菜的投入成本也很高。常見的病害有霜霉病,灰霉病等,蟲害有斑潛蠅,薊馬,小菜蛾,菜青蟲,還有俗稱“鼻涕蟲”等蟲害。除了病蟲害防治外,油麥菜管理也很重要,油麥菜小苗種下十天后過了緩苗期,就可以澆一次肥,一般會使用高氮復(fù)合肥,或者生根肥來促使油麥菜快速生根成長。由于直接影響到菜的品質(zhì)和以后的長勢,建議使用碧卡三磷酸腺苷生根劑根聰聰加菌肥,不會對根產(chǎn)生危害,出現(xiàn)燒根現(xiàn)象。
頭一道肥澆過后,要注意病蟲害防治與控旺,如果不控旺,菜就長的不敦實,光長莖不長葉。在澆過前一道肥十天左右就可以再用一道肥了,這個時候一般用平衡復(fù)合肥,比如碧卡顆粒復(fù)合肥料,持效期長達一兩個月,能滿足蔬菜生長時期的需要。期間不需要再用其他肥,可以直接可以等著收菜。收菜前一個星期如果想提高油麥菜的亮度,讓葉片顏色更油亮,可以使用葉面肥和磷酸二氫鉀噴施一次。市場上磷酸二氫鉀和葉面肥品牌繁多,選擇好產(chǎn)品的才會有好的結(jié)果,可以選擇碧卡硅溶磷酸二氫鉀和碧卡氨基酸葉面肥,使用過后葉片厚實油亮。

從以上看來是不是感覺油麥菜容易種植,用肥簡單?不,其實很多種植戶從種菜到收菜基本上會用三道肥,甚至有的會用四道肥油麥菜才能收獲,這個主要取決于用什么肥料,如果是傳統(tǒng)的大化肥肥效期只有十天,十天后如果不及時補肥,油麥菜就會出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象,這里俗稱“拉邊”,直接降低菜的商品價值,所以需要選擇品質(zhì)好的水溶肥,例如碧卡顆粒復(fù)合肥。
相信大家通過以上簡單的介紹對油麥菜的施肥管理技術(shù)都有了基本的了解,在種植過程中,只有舍得投入成本,用心管理,才能獲得豐收。