花菜的花型、大小和顏色是評(píng)判花菜好壞的直接標(biāo)準(zhǔn),但在種植過程中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)散花和變色現(xiàn)象,影響花菜的品質(zhì)。所以在這里簡單的給大家講解一下花菜的種植方式和技巧,希望能幫助大家解決花菜種植中遇到的問題。
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先從花菜的土壤條件來講。我國花菜種植范圍較廣,但如果一個(gè)地區(qū)栽培花菜的年份較久,就會(huì)使該地區(qū)土壤環(huán)境遭到破壞,這與用肥方法、管理技術(shù)等都有一定的關(guān)系。在這里針對(duì)土壤問題進(jìn)行舉例,如南方地區(qū)的土壤偏酸,或者種植田塊由于用肥不當(dāng)也會(huì)造成土壤偏酸,而種植花菜的適合酸堿值在6.5左右,很多種植戶在測定之后也想過改良酸堿度,所以就施用大量的過磷酸鈣、鎂肥等來中和酸性,雖然有一定改良酸堿值的作用,但會(huì)使得土壤變得板結(jié),影響作物生長和養(yǎng)分吸收。針對(duì)這個(gè)問題,更好的解決方案是増施有機(jī)肥,也可以使用基質(zhì)土搭配含有微生物的菌肥施用。這樣既能疏松土壤改善板結(jié),又能遏制有害病菌的滋生,減少根系病害的發(fā)生,提高土壤養(yǎng)分,為根系生長創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境。微生物菌肥建議采用進(jìn)口的多種微生物復(fù)合菌肥,例如煙臺(tái)巴內(nèi)達(dá)的碧卡二十億復(fù)合菌肥,肥效長,效果好,能夠有效減少因土壤過酸產(chǎn)生花菜根腫病的發(fā)生。
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關(guān)于花菜散花的問題,主要是因?yàn)榈剡^多、水分過量以及光照不足造成的,解決方法是在花團(tuán)膨大期施用平衡肥或桶肥,能夠快速合理提供營養(yǎng)。配合葉面噴施磷酸二氫鉀和硼肥,促進(jìn)光合作用和花團(tuán)膨大,提升花菜品質(zhì),增加產(chǎn)量。也有某些地方會(huì)使用多效唑類的生長延緩劑控制花菜散花,但是因?yàn)槠滹L(fēng)險(xiǎn)較大,會(huì)出現(xiàn)花團(tuán)停止生長,降低產(chǎn)量的情況,且用量難以把控,所以不建議使用。
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至于花菜出現(xiàn)變色的問題,是因?yàn)榛ú思?xì)胞壁過嫩,陽光紫外線過強(qiáng)造成的。在花菜成型前噴施鈣肥和磷酸二氫鉀,促進(jìn)花菜細(xì)胞壁的完善,在陽光過強(qiáng)的中午時(shí)分可以做適當(dāng)?shù)恼诠馓幚恚部梢哉乱徊糠只ú巳~子來遮光,有抵擋強(qiáng)光和集中養(yǎng)分供應(yīng)花團(tuán)的作用,但是遇上雨水天氣時(shí)一定要及時(shí)撤去葉片,配合葉面肥噴灑殺菌劑,防止感染病菌。
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然后強(qiáng)調(diào)一點(diǎn),在采收結(jié)束后一定要注重清園工作,清理出植株殘?bào)w,噴灑殺蟲殺菌劑,深翻土壤,空?qǐng)@半個(gè)月以后再種植下一茬作物。或者翻耕后種植其他科屬作物,避免因重茬導(dǎo)致病害發(fā)生。
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以上為大家簡單講解花菜種植技術(shù),希望大家能夠合理運(yùn)用,種植出品質(zhì)好,產(chǎn)量高的花菜,獲得豐收。?