葡萄營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，富含葡萄糖，能夠有效緩解低血糖，阻止血栓形成，葡萄中含的類黃酮可有效抗氧化，抗衰老，在水果中有“水果之神”的稱號(hào)。那么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值這么高的葡萄是如何生產(chǎn)出來(lái)的呢？

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葡萄要經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的生長(zhǎng)周期與光和作用的積累才能開花結(jié)果，并且一年只掛一次果。葡萄的質(zhì)量和產(chǎn)量很大部分取決于上一年的樹體養(yǎng)護(hù)和樹體的營(yíng)養(yǎng)積累，只有上一年把樹勢(shì)和根系養(yǎng)護(hù)好，施好秋肥，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，這樣來(lái)年葡萄萌芽時(shí)，長(zhǎng)出來(lái)的新芽才會(huì)特別健壯，抽穗好，開花坐果率高，品質(zhì)好，所以葡萄收獲后秋季養(yǎng)護(hù)很重要，建議以菌肥和充分腐熟的有機(jī)肥為主施入并深翻土壤，切記不要傷到葡萄根系，補(bǔ)充好營(yíng)養(yǎng)。

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葡萄在萌芽前期使用添加三磷酸腺苷的碧卡菌肥加根聰聰?shù)喂嗷驔_施，能夠促使葡萄生根萌芽快，毛細(xì)根較多，有利于葡萄展葉，抽穗，提早開花。當(dāng)葡萄三葉一心時(shí)葉面噴施碧卡果樹專用葉面肥，間隔5～7天后，配殺蟲殺菌劑進(jìn)行二次噴施。同時(shí)在葡萄抽穗前期二次使用時(shí)，沖施碧卡高氮流體肥5公斤，加快生長(zhǎng)速度。開花初期葉面噴施硼肥，促進(jìn)保花保果，預(yù)防“花而不實(shí)”、“蕾而不花”，促進(jìn)花粉管柱頭伸長(zhǎng)，結(jié)實(shí)率高。

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葡萄在膨果前期一定要注意，剛剛膨果時(shí)不要使用高鉀肥，因?yàn)榇藭r(shí)不算是頭一次膨果，籽粒較小正在生長(zhǎng)中，如果此時(shí)施用過多高鉀肥容易導(dǎo)致著色快、裂果、畸形果、落果等，所以這個(gè)時(shí)期一定要注意，可以沖施或滴灌碧卡平衡型流體肥，能夠加速葡萄籽粒生長(zhǎng)，進(jìn)入頭一次膨果期。頭一次膨果期葡萄快速膨大，長(zhǎng)勢(shì)較快，此時(shí)可以葉面噴施碧卡中微量元素，根部沖施碧卡高鉀流體肥5公斤，間隔7～10天后，下一次施用碧卡高磷型復(fù)合肥5公斤加碧卡高鉀流體肥5公斤沖施或滴灌，促進(jìn)快速膨果，配合葉面噴施磷酸二氫鉀以促進(jìn)著色。葡萄采摘前15～20天，第三次使用碧卡高鉀復(fù)合肥加菌肥，果實(shí)色澤好，色澤亮，膨果快，能夠提前7天上市，配合葉面噴施中微量元素，加快膨果速度，提高果實(shí)口感。

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葡萄采收后期要以養(yǎng)護(hù)為主，把樹勢(shì)養(yǎng)好才會(huì)給明年帶來(lái)豐收，多施充分腐熟的農(nóng)家肥加菌肥，養(yǎng)護(hù)根系。樹體一切的生命來(lái)源全靠樹的根系，吸收運(yùn)輸養(yǎng)分。有句話說(shuō)得好，只有付出才會(huì)有回報(bào)，很多種植戶都是不注重前期工作，看到利潤(rùn)才舍得用肥，這是不正確的做法，少施勤施，科學(xué)用好肥，相信一定會(huì)有好的收成。